美蛙怎么杀

我不爱我 1个月前 已收到2个回答 举报
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傲的发霉 4星

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宰杀的方法：

1.用两个指掐住牛蛙的两肋，把牛蛙放在案板上；

2.用剪刀直接将牛蛙的头剪掉，丢弃（一定要先剪掉脑袋，而且速度要快，否则牛蛙会激烈挣扎，牛蛙的力气是很大的）；

3.沿着脖子的断口顺着肚皮从中间一直剪到尾部，掏出全部内脏，丢弃；

4.剪掉四肢，大腿和小腿的连接处也剪断，把躯干先横着再竖着各剪一刀，一共剪成四大块即可。

21小时前

3

自嘲自毁 1星

共回答了147个问题 评论

将美蛙肉放入碗中，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制十分钟后煮熟才嫩

19小时前

36
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