香菇怎么种植

1.场地准备

一般场地建议选在背风且阳光充足的地方，并且附近最好有方便提供水源的地方，种植之前记得还要将细菌消灭。

2.准备菌棒

栽培香菇的菌棒包含培养基，常见的有棉籽壳等，当然还要填入其它营养物质，同时温度和水分种植户朋友要随时注意把控。

3.接种时间

通常情况下，香菇接种时间在三月份左右进行，温度需要控制在10度-15度之间，同时菌棒要记得保持湿润，避免其他细菌侵入。

4.椴木准备

首先砍树的时间要等叶黄时，然后树皮较厚的树可以挑树龄小的，树龄大的树可以挑薄皮的，胸径为12cm到20cm适合，树龄一般在10半年到25年左右为宜。

5.综合防治病虫害

主要是以预防为主，香菇栽培产地的卫生要注意做好，菌种就要挑选强壮、高品质的吗，原料使用时要注意暴晒。

1、种植香菇准备好原料，并制作好栽培基质后进行发酵接种，再转入大棚中发菌，控制好室温和湿度，利于催菇。

2、在香菇的种植中，应控制好温度，可形成良好菇形，并且要适当浇水，空气应新鲜，以免菇体形成畸形。

3、种植前制作好菌袋，将菌袋进行接种发菌，并控制好温度和湿度，同时每天喷水，保持良好通风情况，促进香菇长成。

4、选择合适的香菇菌种，在拌料后进行装袋接菌，发菌后进行脱水转色，并放入菇棚进行种植，控制好温度与湿度促进出菇。

5、准备好椴木，经过干燥处理后再进行人工接种，注意遮阴避光，并控制好温度与湿度，早晚喷水。

6、栽培香菇前选择合适的季节，在配制好培养料后装料灭菌，并进行接种发菌，后期控制好温度和湿度促进出菇。

菇场要设在背风、光照充足、自然资源丰富且水源充足的地方，清理工作要做好，控制好密度，设立管理通道，如果周围树木不足则要搭建好遮阴棚，最后在地面要泼洒一层石灰，防止害虫杂菌入侵。

香菇的品种可以根据适宜生长的温度来进行分类，具体栽培时需要根据种植地区的气候环境来确定种植的种类。

菇树要选择木质适当坚实、边材多、心材少、不含芳香油物质的树种，树皮厚薄适中，不易脱离，利于调温调湿，减少杂菌侵染的机率。

栽培前需要搭建栽培场地，场地应该满足遮光、干净、通风便利等条件，需要杀毒灭虫处理，可以利用塑料薄膜覆盖或密封的办法让药效持续长一点，等充分杀毒后再进行。

香菇种植与栽培的技术如下：

1、基质：种植香菇之前，可以将麸皮、锯末、白糖、清水、腐殖土等物质混合成基质。将基质放在高温的环境中消毒。

2、种植：在无菌的环境中，将香菇的菌丝接种在基质中，然后将其放在菇房中养殖。

3、管理：香菇喜欢湿润的生长环境，生长过程中需及时补充水分，需将空气湿度维持在55~65%之间。