乳脂奶油与蓝风车奶油的区别

辵近尒墳墓 1个月前 已收到2个回答 举报
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女女我爱你 3星

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乳脂奶油和蓝风车奶油区别不大，都是动物奶油，原料来源于牛奶，是纯天然，无添加剂，无返式脂肪酸。蓝风车是市面上口碑最好的动物奶油之一。动物奶油中的NO.1，蓝风车天然乳脂含量高，味道更加浓郁，容易打发，唯一不含增稠剂的，保质期最短，所以价格也最贵。

21小时前

10

九柠檬加醋 1星

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不同品牌的淡奶油乳脂含量不同，一般来说，乳脂含量越高的淡奶油，越容易打发，质地稀的淡奶油不太容易打发。

购买的时候可以选择专业烘焙使用的淡奶油，浓稠度高，口感香醇不油腻，夏天建议使用蓝风车，比较容易打发成功。

19小时前

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