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1、将猪肚子用清水洗一、二次,然后放进水快开的锅里,经常翻动,不等水开就把猪肚子取出来,再把猪肚子两面的污物除掉就行了。
2、猪小肚用清水洗二次,加适量白醋和生粉捺洗猪肚来去掉异味,再用清水洗干净醋和生粉。
3、将猪小肚翻转用食盐搓擦,用清水洗干净,去除异味。
拓展资料: 猪小肚怎么洗才干净 1、需要清洗的猪小肚。
2、附在猪小肚上的筋膜要剪掉。
3、从猪小肚开口处下剪刀。
4、剪出一个可以方便清洗的缺口。
5、从缺口处将猪小肚里层翻出来,在流水下冲洗干净。
6、料理盆里加入2汤匙盐,将洗净的猪小肚放进去。
7、用力抓洗猪小肚,至抓出粘液。
8、在流水下冲净粘液。
9、将冲洗干净粘液的猪小肚放入料理盆,加入适量清水,倒入2汤匙白醋,浸泡15分钟帮助消除猪小肚上的异味即完成整个清洗程序。
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