忠义千秋 4星
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玉壶烹雀舌的意思是:客人来了就把雀舌茶拿出来煮上,再用净水把坐席打扫干净。
“添炉烹雀舌”是唐代诗词名家刘禹锡创作的诗词作品《病中一二禅客见问因以谢之》,全诗为:劳动诸贤者,同来问病夫。添炉烹雀舌,洒水净龙须。身是芭蕉喻,行须筇竹扶。医王有妙药,能乞一丸无。“添炉烹雀舌”的意思是客人来了,首先就是烹茶。唐代人品茶不是我们现在用开水冲泡,而是在茶罐里烹煎煮,唐人用饼茶,也间用散茶。刘禹锡待客当然是上等茶,烹成之后,状如“雀舌”。
19小时前
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