心灵的纯洁 1星
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是不是土步鱼(沙塘鳢)?土步鱼,又名沙鳢,属鱼纲塘鳢科,江苏人直称之为塘鳢鱼。头部宽扁,口宽大,牙细小。因为鱼身颜色似土,故名土步鱼。又名杜父鱼。此鱼冬日伏于水底,附土而行,一到春天便至水草丛中觅食,此食鱼肥质嫩,肉白如银,较之豆腐,有其嫩而远胜其鲜,为江南水乡、湘湖地区远近闻名的佳肴。
21小时前
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