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用料
红薯粉(非红薯淀粉) 125克
水 200克+300g
大蒜 5瓣
芝麻酱 2大勺
盐 2g
糖 2g
鸡精 一点儿
生抽 1小勺
醋 1小勺
香菜 3根
焖子的做法步骤
步骤 1
市场上称的红薯粉,一人份只取125g。重量只是参考,实际我用了129g。
步骤 2
称200g冷水,实际我量了211g
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