眉间黯然 1星
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1、材料:准备白萝卜500克,香菜50克,白糖,味精,嫩姜,酱油,细盐,香油适量。
2、将萝卜洗净包皮,切细丝晾干,待用嫩姜去皮切成丝。
3、香菜把黄叶给去掉,洗净切断备用。
4、将萝卜丝放在温开水中泡软取出,挤干水分,同姜丝拌匀装盘上面放香菜。还可放些小米椒,这样颜色更诱人。
5、取一个小碗,放酱油,白糖,细盐,味精,香油调成汁,浇在萝卜丝上即可。
14小时前
何如薄 4星
共回答了4个问题 评论
1、主料:白萝卜400克。2、辅料:葱段10克左右、花椒10粒、小米辣两个。3、白萝卜去皮切片切成萝卜丝。
4、热锅倒入花生油,微热下花椒、葱丝煸炒出香味。5、倒入白萝卜丝翻炒均匀,适量放点酱油。
6、加入小米辣丝,翻炒均匀后加热水少量醋,大概3分钟后关火放盐翻炒匀。7、出锅装盘,可以根据个人口味淋些香油增加食欲感
12小时前
听哑巴说爱 2星
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白萝卜200克
辅料:米醋3勺,,蚝油半勺,酱油一勺,盐少许,香油一勺,小米椒一个,香菜少许,白糖少许
1:买回来的萝卜,洗净切丝
2:放入盐,腌制10分钟
3:用清水洗净,放在一边控水沥干
4:.米醋.耗油.酱油.白糖.盐.香油.香菜.辣椒放在一起,拌匀。
5:装盘
9小时前
我过得很好 3星
共回答了380个问题 评论
用料:
白萝卜半根
熟花生米半汤勺
香油半汤勺
生抽半汤勺
香醋半汤勺
盐少许
白糖半茶匙
胡椒粉少许
辣椒油半汤勺
蒜2瓣
香菜1棵
做法:
1/7萝卜削皮洗净,香菜、蒜洗净。
2/7备熟花生米。
3/7香菜切寸段,蒜切粒,萝卜丝用工具擦成丝(或用刀切成丝)。
4/7盘子里依次加入萝卜丝,铺上香菜、蒜粒、花生。
5/7取一净碗加入香油、生抽、香醋、辣椒油、盐、白糖、胡椒粉调匀。
6/7调好后淋在蒜粒上。
7/7吃的时候拌匀就可以吃了
5小时前
喜欢就去抢 4星
共回答了408个问题 评论
凉拌萝卜丝的做法,先把萝卜的皮刮干净,然后把它切成丝,浸泡在凉水里,大概1到2分钟之后,把水烧开,把萝卜丝在开水里汆一下之后,拿出来滤干水分备用,然后把大蒜切成末,红辣椒切成末,同时可以准备一点香菜叶子,把滤干水分的萝卜丝倒入姜末,蒜末,红辣椒末加入盐,生抽,香油搅拌均匀,最后散沙香叶就可以
1小时前
已经学会笑 1星
共回答了149个问题 评论
1、白萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分。
2、红椒去蒂洗净切细丝;水烧开后把红椒放入烫5秒捞出,过冰水后沥干水分备用。香菜洗净切寸段备用。
3、取一个大一点的碗,把白萝卜、香菜、红椒放在一起,调入半勺左右的盐、糖和香醋。
4、起油锅,倒入2大勺油,等油热到几乎要冒烟(7成热),关火。
5、把油淋搅拌均匀的萝卜中,会听到吱吱的声音,再滴几滴香油搅拌均匀即可。
6、最后吃的时候浇一点麻油,真是美味极了
1天前
却只为你 4星
共回答了44个问题 评论
萝卜擦丝➕蒜末,辣椒(小米辣干辣椒)➕盐➕鸡精(或味精)➕糖1勺
热锅凉油➕花椒粒(随便捏一小撮),小火榨香(油也热了)泼在蒜末上,泼完油,紧接着➕2.3勺醋。拌匀,也可以搁置2.3分钟,更入味。
酸甜辣可口的凉拌萝卜丝就完成了
奇妙的心痛 2星
共回答了223个问题 评论
凉拌萝卜丝的做法,我认为主要有以下几个方面的做法:一是萝卜切成细丝,越细越好,切好后放入盘中备用,二是切香菜寸段、青红椒切细丝,干辣椒切成寸丁,三是调味,将所有的食材搅拌均匀,然后再加入盐和味极鲜适量、白糖和蚝油少许,拌匀即可装盘。
别说不放弃 3星
共回答了34个问题 评论
主料
白萝卜适量
辅料
香葱适量
香菜适量
配料
酱油适量
醋适量
白糖少许
红油辣椒适量
花椒油适量
盐适量
味精适量
凉拌萝卜丝的做法步骤
1.准备一个萝卜清洗干净。
2.洗好的萝卜切成细丝。
3.加盐腌制20分钟左右,然后稍挤水分。
4.放入调料:酱油、醋、白糖、红油辣椒、花椒油、味精、姜蒜粒、香葱、香菜。
5.把放好调料的萝卜丝拌匀。
回答问题
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