东北黄干姑的吃法

苍穹小仙女 1个月前 已收到2个回答 举报
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此岸花败 1星

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步骤1

干黄蘑冷水泡发一夜，摘好去根。

步骤 2

土豆切片，用清水冲三遍，泡在水中待用。

步骤 3

准备青椒，葱，蒜。

步骤 4

先炒黄蘑，再放青椒和土豆片，加入酱油和十三香继续翻炒，出锅前加入蒜炒出蒜香，关火加盐出锅。

4小时前

11

感觉疯了 1星

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步骤 1，干东北小黄蘑两把，放在容器里，准备泡

步骤 2，加入温水，泡一个小时左右

步骤 3，泡过后一定要多涮几遍，认真洗啊，要不会有很多松针

步骤 4，泡过野生黄蘑的水里有很多松针，如果没有，那可能不是真的…

步骤 5，尖椒切丝，蒜切末

步骤 6，放入少许油，热了放蒜，蒜香了放蘑菇，蘑菇自己会出水不用再放，一炒香味就出来了，放尖椒，酱油，跟炒普通青菜没区别，快熟了放盐炒几下出锅

2小时前

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