日式虾滑汤的做法

静听花落声 1个月前 已收到1个回答 举报

给你个梦 1星

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1.紫菜提前泡开,将虾剥壳去头剁成泥,加入鸡蛋清,一点糊椒粉少许油和盐,适量淀粉,顺时针搅拌上劲。

2.将剩下鸡蛋黄打散,在平底锅翻炒

3.锅中烧开水,虾滑用勺子做成丸子放入锅中虾滑在锅中煮变色加入紫菜鸡蛋,滚至15分钟左右,最后放入少许盐撒上葱花即可。

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