福清番薯丸皮的配方

婲終將凋蕶 2个月前 已收到1个回答 举报

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番薯丸皮的配方为土豆淀粉,面粉

番薯丸,又称地瓜丸,福建福清传统的小吃。外形圆圆的,代表全家团团圆圆。其外皮是用淀粉或土豆淀粉或者地瓜粉加上去皮的番薯,揉搓而成,有时为了增加粘稠度,也会加入些许的芋头,内部的馅则是由剁碎的猪肉、葱,和紫菜、牡蛎组成。

21小时前

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