霸王汤的正宗做法

奈何桥下鬼 4个月前 已收到2个回答 举报
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终究是曲 2星

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步骤/方式1

食材

霸王花 20克、猪骨头 500克、姜片 10克、小葱 1根、红枣 4个、料酒 10克、盐 2克。

温水清洗霸王花，浸泡10分钟。

步骤/方式2

猪骨头冷水入锅，焯水去肉沫。

步骤/方式3

锅中放猪骨肉，小葱，姜片，红枣，料酒，盐，霸王花，适量温水。

步骤/方式4

大火煮沸转小火煲2小时即可使用。

18小时前

8

齐天大聖 1星

共回答了158个问题 评论

步骤/方式1

准备胡萝卜、生姜、霸王花

步骤/方式2

排骨飞水捞起备用

步骤/方式3

准备几个蜜枣备用

步骤/方式4

水开了放排骨放胡萝卜，霸王花先浸泡一会。

步骤/方式5

加入胡萝卜、泡好的霸王花

步骤/方式6

加入鸡粉、食盐炖煮40分钟就可以出锅了

16小时前

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