回忆变丑 1星
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一般来说,夏天室温下,黄油放半天能软化,高温时2、3个小时可能就软化了。冬天室温较低,可能无法用这种方法让黄油软化,多需要额外温度的借助,如可以选择隔水软化或放微波炉软化等,这种方式软化几分钟就搞定了。
黄油由分散在乳脂中的微小液滴组成,而这些微小液滴大多是由水和乳蛋白形成的。
2小时前
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