第一次干服务员要注意什么

前世卜够 1个月前 已收到2个回答 举报
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多一点认真 4星

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第一次做服务员需要注意这几个问题。

(1)站于客人一米开外的地方，身体正直，垂手恭立，避免晃动和倚墙靠物是基本的礼貌要求之一。

(2)服务员的目光要停留在客人身上，可以根据自己与客人的熟悉程度调整目光所在的范围。初次见面的客人，可以把目光停留在他身上的，就是指额头、两肩形成的三角区。比较熟悉的客人，目光则停留在头部两个太阳穴上面和下巴形成的“倒三角区”，这适合于大多数的客人。“两只眼睛和嘴巴之间的部位，适合非常熟悉而友好的客人以及亲友等。

13小时前

9

嵿級爺們 4星

共回答了429个问题 评论

注意收敛脾气，多看多听多学，少说话，少说话，多做事，眼观四方，耳听八方，要热情，才能拿到小费。工作中不懂的就多问同事，最主要的是要经的起别人的诱惑。

11小时前

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