梦醒来之时 2星
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以m开头后面加数字的就是澳洲牛排的分级,而数字越大实际上牛肉含有的脂肪含量就越高,因此m3的脂肪含量比m5要低。建议如果是想瘦身、处于锻炼阶段的人可以吃一些精瘦的m3牛肉;但是m5更加贴合普通人的口味。
牛排m3肉质比较硬,比较适合煮火锅或者煎炸,其中瘦肉含量比较多;m5口感更软,适合烹饪牛排。m系列的牛排都是数字越高价格越贵,因此m5牛排比m3价格贵一些。m3瘦肉多,适合健身人士食用;m5肥瘦均匀,更贴近普通人口感
22小时前
回头是废物 3星
共回答了356个问题 评论
M3是比较低端的和牛,但是也能做到不需要用肉锤砸,可以直接煎着吃。M5的口感更软,味道更浓(脂肪多,肯定香嘛)。我自己家里面煎牛排的话,多数时候选M3,性价比很高;如果X马的M5有特价,就买M5。
21小时前
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