不问世殊途 3星
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食材明细
苦瓜一根
广式小香肠二根
生抽适量
咸盐适量
白糖少量
味精少量
葱段、蒜片少量
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
苦瓜炒香肠的做法步骤
1
苦瓜中间剖开,去籽,切片后用淡盐水泡上。
2
香肠斜刀切片,葱切段,蒜切片。
3
炒锅加油,放香肠略加煸炒,加入葱、蒜片炒出香味。
4
加入苦瓜片,盐,生抽,白糖,味精,快速翻炒,出锅。
5
成品。
21小时前
回答问题
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