红派手撕素肉怎么做的

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红派手撕素肉是一种常见的休闲零食，它的主要原料是大豆蛋白和各种调味料。下面是红派手撕素肉的制作方法：
准备原料：大豆蛋白、植物油、调味料（例如盐、糖、辣椒粉、孜然粉等）、添加剂（例如味精、鸡精等）。
浸泡大豆蛋白：将大豆蛋白浸泡在水中，浸泡时间一般为 2-3 小时，直到大豆蛋白完全膨胀。
挤干水分：将浸泡好的大豆蛋白挤干水分，备用。
油炸：将植物油加热至 160-180℃，将挤干水分的大豆蛋白放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油分。
调味：将炸好的大豆蛋白放入调味锅中，加入适量的调味料和添加剂，搅拌均匀。
烘干：将调味好的大豆蛋白放入烘干设备中，烘干至含水量低于 10%。
包装：将烘干好的大豆蛋白按照一定的规格进行包装，即可得到红派手撕素肉。
需要注意的是，红派手撕素肉的制作过程中需要使用大量的植物油，因此其脂肪含量较高，过量食用可能会对健康造成影响。同时，红派手撕素肉中也含有较多的添加剂，长期食用可能会对身体造成危害。因此，建议适量食用红派手撕素肉，并选择正规厂家生产的产品。

8小时前