赞 暮涼淺 4星
共回答了449个问题采纳率：95.3% 评论
1.
主料
面粉 300克
油菜 150克
鸡蛋 100克
食用油 50克
盐 20克
鸡精 10克
做法：油菜150克焯一下水，捞出，挤出多余水分。
2.
锅烧热放50克食用油，倒入100克蛋液，翻炒一下，用铲子捣碎，备用。
3.
油菜150克剁碎，放入盆中，再放入鸡蛋碎100克加盐20克和味精2克调味，拌匀即可。
4.
面粉300克中加50克温水(40度以下)和10克盐，搅拌成絮状，醒20分钟左右，再揉成光滑面团。
5.
搓成长条状，切成大小均匀的剂子
6.
擀成均匀的饺子皮，包入馅料。
7.
包好的油菜鸡蛋馅饺子。
8.
锅中放入2000ml水，水开下油菜鸡蛋馅饺子煮，十分钟即可，出锅装碗。
9.
皮薄馅大，鲜香味美，成品完成。
21小时前
1
可能相似的问题
-
查看 64回答 1
-
查看 60回答 1
-
查看 992回答 1
-
查看 71回答 2
-
查看 640回答 1
-
查看 560回答 1
-
查看 342回答 1
-
查看 63回答 1
-
查看 946回答 1
-
查看 888回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
2个月前3个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前7个回答
-
1个月前1个回答