怎么泡汤圆

初三一班 1个月前已收到2个回答举报

棒棒宝贝 1星

共回答了141个问题采纳率：94.3% 评论

汤圆不建议用水泡。有人说汤圆可以直接用开水泡，这样的汤圆根本是泡不熟的。如果是速冻的汤圆，要先拿出来缓一下，把里面的冰化开。然后温水（大约60度左右）下锅，让汤圆慢慢受热，可以加点盐防止粘锅，用勺子慢慢推动一会儿汤圆。

水开后，分2次加少量冷水，等汤圆全部浮起片刻，就可以出锅了。

6小时前

度娘的忧愁 4星

共回答了489个问题评论

做汤圆的话，应该是先把90%的糯米，加上10%的大米，和到一块儿，泡涨以后再水磨把它推成粉，以后你就自己调馅儿，也可以芝麻馅儿或者花生仁儿都行，馅儿里面放上糖和一点猪油，然后你就开始把面放盆里面把这个面弄到一块儿，柔软了以后，然后把，馅儿包到里面，揉成一个一个的汤圆，再把水烧开，汤圆放进去煮了浮到水面上以后再煮两分钟就好了

4小时前

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