冰箱冷冻过的粽子叶怎么处理

旧情已陌 1个月前 已收到1个回答 举报

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1、首先,冰冻的粽子叶应该带水保存,应该是打湿的,这样能够让粽子叶保持新鲜度。

2、从冰箱里取出粽子叶,让它自然解冻。

3、然后用水清洗干净。用热水烫一下或者用热水焯水半分钟。这样做是为了增加粽子叶的柔韧性。

4、然后把粽子叶子两端剪去,去除一些破碎的叶子。

5、然后就按照正常的程序来包粽子。尽管是冰冻的,不过按照以上处理方法,包出来的粽子仍然保持着新鲜粽子的香味。

6小时前

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