罗杰爱儿 4星
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必须放纸,不放纸会把烤盘弄得很脏,而且不容易清洗。
做酥月饼没有油纸可以使用铝箔纸替代,也即是常说的锡纸。
锡纸,一种涂上或贴以像银的膜状金属纸,多为银白色,金属成分其实是铝,而非锡。垫在烤盘上,免去了清洁烤盘的麻烦,尤其是在烤小点心和饼干的时候,通常会用到。
7小时前
回答问题
烤盘没有油纸可以用普通纸代替吗
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瓷烤盘上必须放油纸吗
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