僵硬的摇头 2星
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黄椰枣,又名阿拉伯椰枣,原产于阿拉伯、伊拉克等中东地区,由于高热、干燥的环境因素,所以当地的椰枣具有极高的糖份和多种维生素,是椰枣中的上等品。每当伊斯兰的节日肉仔节、古尔邦节来临时,每个家庭都要购买这种美食来款待宾客。食用椰枣,也是新疆民族群众的生活习惯。椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能,达到健康的诉求。俗话说,“阿拉伯人四件宝,骆驼、良驹、没药、椰枣”,阿拉伯人可以三天不喝水,却不可一日无枣可吃,阿拉伯的椰枣是和中国的茶叶、波斯的地毯齐名的具有民族标志性作用的文化特产,其口感香糯绵软,甜而不腻,绝对是日常食用、馈赠亲友的佳品!!!
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