南瓜糯米饭的做法

  材料：

- 糯米 500克

- 南瓜 1个（约500克）

- 糖 适量

- 油 适量

   步骤：

1. 将糯米洗净后浸泡在清水中，浸泡时间约为2小时。然后将浸泡好的糯米沥干备用。

2. 将南瓜去皮并切成小块。

3. 在蒸锅中加入适量的水，将切好的南瓜块放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后用勺子压成南瓜泥备用。

4. 取一个容器，在底部刷上一层油，然后将一部分糯米均匀地铺在容器底部。

5. 在糯米上均匀地涂抹一层南瓜泥，然后再铺上一层糯米。重复这个过程，直到用完所有的糯米和南瓜泥。

6. 最后，将剩余的南瓜泥倒在最上层，用勺子抹平表面。

7. 将容器放入蒸锅中，用大火蒸约30分钟至糯米熟透。

8. 取出南瓜糯米饭，待稍微冷却后，用刀切成小块即可享用。

用料：小金瓜一个，糯米一碗，葡萄干、果脯适量、白糖适量 做法：  

1、南瓜一分两半，用小刀斜着插入左一刀右一刀，不断做W形直到一圈相连。

2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。

3、将糯米提前洗净泡上几个小时。

4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内（喜欢软的稍加些汤进去）。

5、放入白糖拌匀，放入葡萄干和果脯。

6、蒸锅里放够足量的水，将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。 

食材用料

南瓜1个，糯米适量，葡萄干适量，大枣6-10个，蜜枣3-4个，白糖适量，温水适量

做法步骤：

1/7 准备好所有食材

2/7 糯米洗净泡30-60分钟。大枣，葡萄干洗净泡发，蜜枣都放入糯米中，加白糖拌匀。

3/7 南瓜洗净切开顶部，去瓤。

4/7 南瓜放在大碗里，把糯米等都装入南瓜盅里，八分满即可。我的太多了，就用筷子扎孔，倒入温水，就像蒸米饭一样。

5/7 盖好南瓜盖子，牙签固定。

6/7 冷水下锅蒸50分钟左右。根据南瓜大小决定时间。

7/7 蒸好的南瓜糯米饭香甜软糯。