临沧云县牛趴呼正宗做法

花落小巷 3个月前 已收到1个回答 举报

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云县牛趴呼做法:首先就要选好牛肉,牛肉要种类齐全,需牛腓、牛蹄筋、牛肠肚,然后把这些肉洗净,根据需煮的量,选择好锅,把牛肉倒入锅中拌均,加入适量食盐和捣碎的草果,加入冷水,用柴火煮。

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