秋葵蒜泥白肉做法

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醉入男人怀 1星

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水开后倒入秋葵煮两三分钟捞出过凉，凉后切斜块或条装盘低，把提前煮熟后的五花肉切片摆在秋葵上，把提前调好的汁水淋入盘中即可

氺开后倒入秋葵煮两三分钟捞出过凉，凉后切斜块或条装盘低，把提前煮熟后的五花肉切片摆在秋葵上，把提前调好的汁水淋入盘中即可

4小时前

丫頭想牽你 3星

共回答了321个问题评论

五花肉选用带皮的，放到沸水里煮15min。煮好后要放到冰水里，这样吃起来才有嚼劲，才爽！

秋葵也用水汆1分钟，捞起备用～

把五花肉切薄片，铺在秋葵上

把醋、酱油、花椒油、辣椒油、蒜末、小磨香油等调料全部和在一起

把料汁浇在五花肉上～done！

五花肉煮好后要极速放在冰水中泡，然后切片才好切，口感也好、蒜末我是磨成泥了，这样更入味，秋葵本身也适合凉拌，所以搭在一起很和谐！

2小时前

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