泡发好的笋干可以冷冻吗

說好不分開 1个月前已收到4个回答举报

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不可以，因为会导致笋干内部的营养物质被冻坏，产生营养物质流失的后果，泡发好的笋干是不可以冷冻的，因为之后由于会产生结冰的效果，所以内部的营养物质如维生素以及蛋白质会产生

5小时前

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泡发好的笋干可以冷冻，

笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。

笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。

3小时前

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冷藏保存。笋干可以放入冰箱冷藏保存。将笋干根部朝内放入保鲜袋里面后，挤出保鲜袋内的空气，再将袋口扎紧，之后将笋干放入冰箱冷藏室可以保存1个月左右。

2、冷冻保存。笋干也可以放入冰箱冷冻保存，在保证笋干表面没有水分的情况下，将笋干装入保鲜袋内并扎紧袋口，之后放入冰箱冷冻层可以保存数月之久。

1小时前

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勤换水，可以的，放到冰箱，也可以的，不能冻

23小时前

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