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黑玉米是一种常见的玉米类型,对人体没有什么危害。黑玉米并不是转基因品种,它是玉米的一个特殊品种,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。
籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。这种玉米的玉米秆,有大量的糖分。
黑玉米是科学家使用先进的培育技术得到的品种,其营养价值比普通玉米高很多,而且安全性高,可放心食用。
21小时前
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黑玉米升糖指数
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