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1.
准备食材：草莓8颗，红豆沙250克
糯米皮配料：糯米粉80克，玉米淀粉20克，白砂糖20克，橄榄油10克，清水130克
草莓用小苏打浸泡后，冲洗干净 ，沥干水分备用
2.
糯米皮配料全部放入不粘锅中：糯米粉80g，玉米淀粉20g，白砂糖20g，橄榄油10g，清水130g
3.
先搅拌均匀
4.
开火，全程小火，并伴随不断的搅拌
5.
直到呈现微微透明的状态，糯米皮就好了
6.
撒上一些糯米粉，防止粘黏
7.
揉成面团后，分切成8小块儿
8.
备好250g红豆沙
9.
像杆包子皮一样，擀出中间厚，周围薄的糯米皮
10.
准备一颗草莓，用红豆沙包裹起来。先包一层红豆沙，要露出草莓尖尖哟
11.
再将草莓尖尖放置在糯米皮的中心点，然后糯米皮的周边汇合在红豆沙草莓的底部，并轻轻捏和
12.
这样，好吃的草莓大福就做好啦！
16小时前
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