緈諨菋噵 4星
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一般需要一个小时左右,但是由于发面用的,酵母不同,季节不同,所以发酵所用的时间也不同,夏季如果使用安琪酵母,再使用温水和面,在七八月份的天气里,一般30分钟左右就可以发的很好了,如果是在冬季,同样用安琪酵母用温水发面,还需要再用温水,增加温度,也需要两个小时左右才能发好,如果使用自己制作的酵母,面头来发面的话,发面的时间都要会少长一些
12小时前
回答问题
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