鸽子汤家用做法

绯闻女孩 3个月前已收到2个回答举报

共回答了209个问题采纳率：99.3% 评论

配料表：沙参5g，白芷5g，党参5g，扁豆10g，枸杞10g，苡米40g，红枣25g，山药5g，百合5g，莲子5g，这些都是对女人滋补很有益处的中草药，喜欢煲汤就要常备哟。还需要一些调味料：葱10g，姜10g，盐少许，

制作方法：　　

把各种中草药洗净；葱姜切段备用；新鲜鸽子洗净。　　

整只鸽子用冷水煮开（飞水），除去血末后备用。　　

将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。　　

煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。

制作用时：约1.5小时秘笈：枸杞鸽子汤的味道非常鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。

点评：中草药的别致香味时时回荡在汤羹里，令你陶醉在饮汤滋补的温暖感受里。

6小时前

共回答了299个问题评论

今天介绍一种鸽子汤的家用做法。西洋参鸽子汤。

主料，鸽子2只，辅料，西洋参10克，枸杞子20克，红枣30克。调料，盐，鸡精适量。

新新鲜鸽子2只，将鸽子清洗干净后，切成大块。将切好的鸽子，西洋参红枣放入砂锅中，加入适量的水，大火烧开，撇去表面的浮沫，盖上盖小火炖煮30分钟，开盖后放入枸杞子，盐，盖上盖小火炖熬10分钟，时间到开盖撒点鸡精提鲜，关火。此汤具有益气补血，清热解毒，生津止渴的功效，老少皆宜。

4小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐