干锅虾的做法

不在诚实 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

邻坐的她 4星

共回答了498个问题采纳率：95.3% 评论

1.把大虾的虾线虾须和虾枪清除掉 并清洗干净。

2.清洗干净后把虾放厨房上纸把水吸干。

3.锅中放适量花生油，比平时炒菜要多一些。

4.等油温到五六层热时把虾放进去。

5.大火炸至金黄。

6.把虾捞出备用，如果想再酥一些可复炸可以一下。

7.把葱姜干辣椒切段，再准备花椒大料和小茴香。

8.锅中剩少许底油，放花椒大料小茴香煸香。

9.再把葱姜干辣椒放进去煸香。

10.然后把大虾放进去，放料酒和少许盐，大火煸炒均匀关火，关火后放少许鸡精。

11.装盘即可

18小时前

25
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com