西兰花胡萝卜蒸肉馅的做法

冒险傻挂 3个月前 已收到2个回答 举报
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未来佷美 4星

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猪肉洗干净切片

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放入碗中，加入玉米油，淀粉和盐

3/13

拌均，静置15分钟

4/13

西兰花切小朵，入盐水中浸泡十分钟后洗干净，入沸水中焯至7一8成熟捞出沥干

5/13

把沥干的西兰花摆放入盘中

6/13

猪肉倒入不粘锅中炒至5成熟

7/13

再放入西兰花的中间

8/13

胡萝卜一小节擦成丝

9/13

撒在表面，入蒸盘

10/13

蒸烤箱的水箱加满水，送入食材后关上烤箱门，选择纯蒸模式，设置温度110度，蒸20分钟

11/13

不粘锅中倒入玉米油，下葱花爆香后再加入生抽和少许清水煮开

12/13

西兰花出炉后，淋在表面上

12小时前

32

相思药草 3星

共回答了378个问题 评论

主料 4种

面粉

250g

猪肉馅

100g

洋葱

半个

胡萝卜

少许

辅料 1种

葱姜适量

调料

无

烹饪步骤 6步

步骤1

热水烫面，和成面团

步骤2

准备配料

步骤3

猪肉馅加洋葱碎胡萝卜碎，葱姜末，植物油，适量盐，十三香，耗油，香油，酱油，鸡精，味素，搅拌成馅料。

步骤4

面团分成小份，擀饺子皮

步骤5

包成饺子。蒸饺不必做太小，费劲。凉水入锅大火烧开，蒸十五到二十分钟。

步骤6

出锅啦，很香哦。

11小时前

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