腿短裤子长 3星
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准备材料:
苜蓿1把(4两左右)、独蒜1个、玉米淀粉适量、小麦粉适量、精盐少许、鸡精少许、食用油、芝麻香油。
做法:
1、买回来的苜蓿摘掉老一点的茎、叶不要,洗净,控一下水分,放入大盆中。
2、蒜拍碎,切蒜泥。
3、在苜蓿中加入少许食用油抓匀。
4、接着加入适量玉米淀粉、适量小麦面粉抓匀,尽量让每片叶子裹上薄薄的面粉。
5、在蒸锅中的蒸格上铺一层布,把做好的苜蓿放进去,烧开,蒸5分钟,立即揭开盖子。
6.取出放进盘里,放入适量盐、鸡精拌匀,接着继续放入蒜泥、芝麻香油拌匀即可。
3小时前
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