芸豆多久能熟

欲言不止 1个月前 已收到2个回答 举报
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放逐心 3星

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芸豆炒15-20分钟左右能熟。

烹饪芸豆前开水焯烫10分钟以上，取出烹调食材，烧熟煮透，煮至芸豆的青绿色消失，一般要炖煮15-20分钟左右。

每百克芸豆含蛋白质23．1克、脂肪1．3克、碳水化合物56．9克、胡萝卜素0．24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7．3毫克及丰富的B族维生素。鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。

13小时前

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街角处亲吻 4星

共回答了462个问题 评论

芸豆虽然好吃，但是火小了是有毒的，芸豆想好吃。干煸芸豆。一直炒的变色后可加点水大火煮煮15分钟后就放盐，然后关火好吃的菜做好了。

11小时前

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