牛百叶怎么清洗处理没异味商用

故酒七里 1个月前 已收到1个回答 举报

俄没那么羙 4星

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1,先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉,可除掉大部分粘液和污物。

2,再加2--3两醋继续搓揉,可去掉大部分异味。3,用清水洗涤一遍捞出。4,再用盐、醋(量可减少)搓揉一次,清水洗两遍,也可加一点苏打中和一下酸味就可以了。

11小时前

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