蕨根粉儿的做法

凊颩飮蕗 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

悲伤成习惯 2星

共回答了268个问题采纳率：91.3% 评论

1、蕨根粉提前两小时加水泡软，放入锅中加水煮至没有硬心。

2、材料：蕨根粉、黄瓜、大蒜、油炸花生米、干辣椒、生抽、米醋、白糖、食盐。

3、蕨根粉提前两小时加水泡软。

4、放入锅中加水煮至没有硬心，大约5分钟。

5、煮好后过凉水，将每根粉丝分开。

6、黄瓜切丝，大蒜切末，干辣椒掰小段，和其他调料一起放入碗中。

7、锅中加少许食用油烧热，浇在调料碗里拌匀。

8、将黄瓜丝和蕨根粉放在一个较深的容器中，倒入料汁拌匀，加入油炸花生米拌匀。

1小时前

41

忘记的初恋 2星

共回答了296个问题 评论

用料

蕨根粉 半包

生抽 1勺

蒜 1瓣

醋 1勺

香油 半勺

香菜 2根

酱油 1勺

盐 半勺

麻油 勺

花生米 一小把克

蕨根粉的做法步骤

步骤 1

水烧开，放入蕨根粉，煮8分钟左右至粉变软的程度，捞出，放入冷水中；葱蒜切碎，有小米椒更好，切碎

步骤 2

平底锅中倒入油，小火炸花生米，变色乘出，关火，余温倒入蒜，翻炒盛出；

步骤 3

捞出蕨根粉，倒入花生米，蒜，葱姜，小米椒，酱油醋，盐，生油，搅拌就可以吃啦

21小时前

20

撒旦的右眼 2星

共回答了263个问题 评论

蕨根粉是一个很好吃的凉拌菜，那怎么做好吃呢？

1、把蕨根粉用凉水泡半个小时，然后把水烧开煮5分钟

2、煮好了之后，过凉水，有条件的用冰块冰镇一下

3、准备一点大蒜拍碎，然后小米椒剁碎，加入盐、鸡精、香油。

4、用筷子或者手搅匀，最后加入香醋，香喷喷的凉拌蕨根粉就做好了

18小时前

32
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com