怎样炒白菜叶简单又好吃

人戏潮 2个月前 已收到2个回答 举报
赞

爺創造神話 4星

共回答了488个问题采纳率：90.3% 评论

食材：肉沫150克、葱花适量、蒜末适量、白菜叶子2颗。

制作过程

1、将准备好的白菜叶子清洗干净，之后对半掰开，备用。

2、起锅烧水，将准备好的小白菜烫煮，熟好后盛出。

3、起锅烧油，将准备好的葱花和蒜末放在锅中爆香。

4、再将准备好的肉沫放在锅中翻炒。

5、在锅中加入适当量的酱油，进行调味。

6、再加入些许的老抽，进行调色。

7、准备一点耗油洒在锅中，进行调和。

8、加入一点清水在锅中，进行炖煮。

9、准备适当量的盐巴洒在锅中，进行咸淡味的调和。

10、准备适当量的鸡精放在锅中。

11、调和一点水淀粉洒在锅中，进行最后的勾芡。

12、将之前的小白菜铺在容器中，将调好的肉酱倒在其中，即可。

11小时前

3

无休争吵 2星

共回答了299个问题 评论

材料：白菜叶3-4片，鸡蛋2个，鸡精，盐，香葱。

做法：1.白菜叶洗净，切大段。

2.鸡蛋打散，加少许香葱末；

3.坐油锅，炒鸡蛋，注意不要加盐。

4.鸡蛋炒好后，加入热水，水没过鸡蛋就可以，然后煮开，

5.旁边可另起煮锅，坐开水。炒锅内的水开后，把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中。

6.水开后，持续大火煮十分钟左右，直至汤色变白。

7.汤色变白后，加入白菜叶，出锅前调味。

9小时前

31
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com