微波炉烤乳鸽的做法

來夢里玩 2个月前 已收到2个回答 举报
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图个安逸 4星

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1、微波炉烤鸽子需要25分钟。

2、原料需要乳鸽2只(约500克)，调味需要生抽、老抽各3汤匙，香油一汤匙，白糖3湯匙，白酒、胡椒粉少许，香菇2只。

3、乳鸽洗净抹干，去爪。

4、调料搅拌均匀。

5、用汤匙将调料放入鸽肚内，鸽身抹上余汁，醃制约40分钟。

6、放入微波炉内用光波、微波组合髙火烹调20分钟。

7、取出翻转，再高火加热5分钟即可

8小时前

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站到借個吻 3星

共回答了355个问题 评论

鸽子提前用淀粉，盐，鸡精，味精，葱姜蒜，洋葱，柠檬片，香茅草，生抽，老抽腌制半个小时，然后再鸽子皮上刷一层植物油，用锡纸包裹住，放入微波炉内30分钟左右就可以了

6小时前

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