思念太浪费 4星
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放冷冻室,直接急冻。不过不是切好之后放冷冻室,而是切好之后需要经过水煮3-5分钟,先把薯条煮熟之后,再亮一段时间,之后再放入塑料袋,进冰箱冷冻。等到吃的时候,再下锅炸一下即可。
如果是切好之后直接冻,等吃的时候再炸,肯定是炸不熟,炸不透的。所以一定先用水煮熟。冷冻的薯条可以存放6个月以上,但是建议每次只做一个月用量的半成品。土豆现在很好买,完全可以做到随吃随买,不用一次做好多。
22小时前
回答问题
炸薯条要在冰箱里冻几个小时
专情小生
可乐打开倒出放到微波炉里加热
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