浅小兮 1星
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自制葡萄的做法:
主料1人份
葡萄10斤
辅料
白糖6两
冰糖4两
1、买回来的葡萄,用清水初洗一次,水倒掉,换清水浸泡2小时(这么做是因为现在的水果都喷农药长大)。
2、泡好的葡萄,用篮子装起来,放出去晾干,如果赶时间用棉布擦干也是可以的。
3、把擦干的葡萄捏碎,越碎越好,我见过有人为了更碎连类似于榨汁机的东西都用上來!
4、每捏一层洒一层白糖。捏到瓶中间放进冰糖
5、不要装太满8分即可,不然发酵过程中可能会溢出来。
12小时前
回答问题
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