酸角的吃法

冋菿朂初 3个月前 已收到1个回答 举报
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诽軴鎏蕞鱫 2星

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酸角可以煮，放点白糖，喝酸角汁，也可以直接蘸点白糖吃。

还有一种做法：

1、先把酸角剥皮放入平底锅中加入500ml的清水，用小火慢慢的煮，记住要用冷水。大约煮个20分钟，看到汤水成红棕色。

2、找一块纱布，把酸角和酸角水分开，在酸角水中加入白砂糖，是白砂糖，充分溶解后，使其冷去。在冷去的过程中，为酸角沙冰准备一些视觉上的搭配享受。

3、把酸角水用一个装豆浆的袋子装好，并扎好口，酸角水不能装的过多，装三分之二就可以。把酸角水装好后放入冰箱中。

12小时前

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