野心赎罪 2星
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1/6马哈鱼片解冻,洗干净。
2/6将马哈鱼片和料酒、盐、胡椒粉、鸡精、蚝油、辣椒粉放入不锈钢盆中。
3/6将鱼片和腌料拌均,腌制30分钟。
4/6将鱼片摆在烤盘上,放入烤箱,烤箱180度,烤15分钟。
5/6将鱼片取出(这时是8分熟)表面均匀的刷上蜂蜜。
6/6放回到烤箱再烤5分钟,即可。
18小时前
厃甾旦 3星
共回答了356个问题 评论
1
大马哈鱼块解冻,倒红酒,摸盐,撒黑胡椒腌制15分钟备用.
2
火腿切片,白肉切条(只要瘦肉),如果有鸡肉更好.
3
土豆洋葱切片,扔锅里加花生油煸熟备用.
4
用平锅加橄榄油把鱼块煎熟,扔到木板上,剃除大鱼刺,切块备用.
5
调制面煳,加面粉(4个满调羹),加牛奶,盐少许,加黑胡椒,搅匀备用.
6
拿锡纸包好底盘.
16小时前
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