怎么熬梨膏给小孩喝

你已是命 3个月前已收到2个回答举报

共回答了385个问题采纳率：93.3% 评论

把擦好的雪梨丝倒进一个干净无油的锅里，不需要加一滴水。然后把红枣、冰糖、老姜、罗汉果这些辅料倒进锅里。先开大火煮开，煮开之后把火调小，保证锅里是沸腾的状态即可。因为我用了梨皮，所以煮了40分钟，时间久一点，雪梨和辅料的营养才熬得出来。

40分钟之后，关火，让它冷却到不烫手的状态。准备一个干净无油的碗和一个纱布，把不烫手的雪梨装进袋子里，用手用力挤压出汁水。一定要多挤一会，把里面的梨汁全部挤出来，毕竟每一滴都是精华呀。挤干水分的这个梨肉就不要了。

然后再准备一个干净无油的空碗、一个虑勺，把纱布铺在虑勺里。把刚才的梨汁再过滤一遍，这样熬出来的秋梨膏就会更细腻，而且不会呛喉咙。然后把过滤出来的梨汁倒进干净无油的不粘锅里。熬秋梨膏最好是用不粘锅，这样不容易糊底。然后开大火熬，不用时刻搅动它，锅里烧开之后把火调小一些。保证锅里是沸腾的即可。

17小时前

共回答了122个问题评论

新鲜梨子、冰糖、清水。

步骤如下：

1. 梨子去皮，去籽，切成小块备用。

2. 将适量的冰糖放入锅中，加入足够的清水，把冰糖溶解。

3. 加入切好的梨子，用中火煮至梨子软化。

4. 用勺子压碎梨子，继续用小火煮至稠糊状。

5. 熬制好的梨膏

15小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐