芥菜咸菜夏季怎么保存

我是你的贝 3个月前 已收到1个回答 举报

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1、用淡盐水浸泡30分钟后,捞出用清水清洗一遍后,沥干水分,放入保鲜盒中密封,放入冰箱中保存,可以保存5天时间。

2、用开水焯一遍。把水烧开,放入芥菜,芥菜颜色开始变成深绿色后,捞出快速的过一遍凉水,放入密封的保鲜盒中保存,这样冷藏的芥菜可以随时食用,可以保存一周左右。

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