光宅男 5星
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水分一定要小,一般达到13%以下就能渡过夏天,放置在干燥不返潮的仓库里,可以用一种叫磷化铝的药剂来防治害虫,不要温度高(25度以下最好,最高不得高于30度)和温度变化剧烈(仓库保温性能好,尽量不要露天存放),也不要有大的温差(遮光)。另外要是不计成本可以,冷藏、气调
7小时前
誰偽誰心疼 1星
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玉米的霉变与含水量和温度密切相关。
当玉米含水量达到14.3%时,曲霉(如黄曲霉)即可生长;含水量达15.6%-20.8%时,青霉可生长。玉米水分在14%-40%范围内,水分愈高呼吸作用愈强,微生物和害虫繁殖加快。
当玉米籽粒的水分在20%——35%,空气湿度大于85%,温度高于25℃时,玉米最容易霉变。
当玉米水分低于14%,料温不超过25℃,或水分在13%以内而温度不超过30℃时,都可以安全度夏。
因此,在储藏玉米时,要晒干玉米,使之水分在13%以下,储藏的空气相对湿度要低于60%。
5小时前
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