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汤圆是中国传统小吃之一，一般由糯米粉和各种馅料制成。在超市购买的汤圆通常是已经煮熟的，可以直接食用或加热食用。虽然汤圆可以炸着吃，但是在炸之前需要注意以下几点：
汤圆的外皮比较软糯，如果直接炸的话，很容易炸裂，所以在炸之前需要先在表面裹上一层面粉或面包糠，这样可以防止炸裂。
炸汤圆的油温不能太高，一般控制在 150-180 度之间，如果油温太高，汤圆很容易炸糊。
炸汤圆的时间不能太长，一般炸 2-3 分钟即可，时间太长会导致汤圆炸裂。
炸汤圆的过程中需要不断翻动，这样可以让汤圆受热均匀，防止炸裂。
总之，在炸汤圆之前需要做好充分的准备工作，掌握好火候和时间，这样才能炸出美味的汤圆。同时，炸汤圆的口感比较油腻，建议适量食用，以免对身体健康造成影响。
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