半成品面包制作方法

心野了点 1个月前 已收到1个回答 举报

花葉小三 2星

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1将面粉与糖,盐混合,发酵粉 用少量温水溶解后加入面粉,加入牛奶搅拌均匀,感觉软硬程度稍微软一点就可以。

2揉搓面团以后铺平加入黄油继续揉均匀

3揉好的面团放在温暖的地方进行第一次发时间大约60分钟将发好面团挤出里面空气,揉成面团进行中间发约10分钟。

4放入烤箱180度烤制25分钟出炉

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