黄油有盐无盐区别

京都念慈庵 3个月前 已收到1个回答 举报
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青春欠我 2星

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1.

用途不同:有盐黄油是被用来作为调味料的,可以抹在面包上直接食用;而无盐黄油则是作为原材料直制作食物,一般不会直接食用。

2.

含盐量不同:从名字来看就知道,有盐黄油和无盐黄油的含盐量不同。有盐黄油里的含盐量在1.5%左右,而无盐黄油不含有盐分。

3.

烘焙效果不同:烘培时,无盐黄油的效果比有盐黄油的效果更好

3小时前

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