般若惊鸿 1星
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活海参最简单的处理方式就是做拉缸盐海参,海参捕捞后剪开肚子,去除海参肠后,放入沸水中煮开十分钟,然后放入泡沫箱中,加入饱和盐水或者食盐搅拌均匀后,净置6小时,捞出抖掉表皮的盐末,然后自然风干,不要被太阳晒,表皮风干后,可以常温储存数日,冷藏可达十几天。
13小时前
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