説不岀旳痛 4星
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制作绿色的艾叶团子,需要准备好以下原料:糯米粉、生粉、水、艾叶、红枣、白糖等。
首先,将艾叶洗净浸泡半小时,取出切碎备用。
其次,在糯米粉中加入生粉和适量水,揉成一团面团,将面团分割成小块,揉成圆形饺子,将饺子中间加入少量红枣和艾叶。
然后将饺子放入蒸锅中蒸15-20分钟,直到熟烂为止。
最后,将白糖和适量水放入锅中,加热溶化成糖浆,将蒸熟的艾叶团子裹上糖浆,让糖浆均匀地覆盖在饺子表面即可。这样就可以制作出绿油油的美味艾叶团子了。
21小时前
笑你没他 1星
共回答了173个问题 评论
艾草在放入糯米粉里面之前先过水焯一遍,放少许小苏打,捞起后将艾草放在凉水中过一遍,这样艾草就会一直保持青翠的样子了,做出来的青团也是翠绿色的,非常好看。
19小时前
回答问题
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